在古埃及，牲畜数量统计是评估应征税额的两大主要方法之一，另一个方法是每年洪水泛滥的高峰。牲畜数量统计是一项非常重要的经济事件，由高级官员掌控，并与各种宗教节日相关。此外，它还被用来记录其他事件的发生年份，例如，发生牲畜数量统计的年份被称为“X国王统治下第十次牲畜数量统计年”。在古埃及历史上，牲畜数量统计的频率各不相同；在古王国时期，它很可能是两年一次，即每两年一次，后来变得更加频繁。
为了进行牲畜清点，所有动产（包括生产性牲畜，例如牛、羊、猪、山羊和驴）都会被收集起来并清点。清点之后，会计算出国家应征税的动产比例。埃及每个诺姆（nome）都会进行牲畜清点。欺诈行为将受到严厉惩罚。从第二王朝开始，牲畜清点与每两年一次的“追随荷鲁斯”（埃及语：Shemsu Hor）活动联系在一起。“追随荷鲁斯”活动由国王及其宫廷成员巡游埃及各地，以方便中央政府评估和征收税款。
对埃及学家和历史学家来说，牲畜清点至关重要，因为许多铭文记载了第x次清点牲畜的年份，后面跟着法老的名字。因此，这些铭文会被用来评估法老统治的最短时间。虽然， 有时候这个方法也会和某些记录了法老统治时长的材料相冲突，但这仍是追述古埃及历史的有效手段之一。
关联信息：
8古埃及的税收
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